TERPESONA CUPCAKE FONDANT

Kalo ummi browse, suka terpesona liat cuantik-cuantiknya cupcake yang dihias fondant. Tantangan baru nih, buat ummi.

As beginner, ummi pilih yang simple-simple aja.. fondantnya beli jadi. 

Cupcakenya pake resep buttercake 2telur nya NCC, yang irit, tapi cukup enak dan awet (ummi pernah coba nyimpen 4-5 hari, masih enak lho)

Buttercake Dasar 2 Telur

Bahan:

120 gr  mentega
½ sdt   vanili
250 gr  gula pasir
2 butir telur
200 gr  tepung terigu
1 sdt    baking Powder
150 ml susu segar

Cara membuat:

1.    Panaskan oven 180 derajat Celcius.

2.    Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat. Masukkan telur, kocok lagi    hingga tercampur rata dan mengembang.

3.    Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata. 

4.    Oven hingga matang 

Selama proses menghias, Maryam curious banget, “Mi, maryam mau bantu ya” Cuilin dikit adonan fondant buat Maryam..  Then Maryam anteng berkreasi. 

Setelah berkutat seeekiaaaaaaan lama, jadi juga deh cupcakenya.

Nih hasil perdana pemula..

Abis deh, cupcake dihujani puja-puji dari teh Maryam... Senang..??

Tentu tidak, justru curiga bawaan ummi. As I knows, kalo Maryam obral pujian, artinya Maryam ga doyan.. jadi ya gitu deh muji terus, tapi cupcakenya ga dimakan-makan. Kembali lagi, bukan karena cupcakenya ga enak, tapi karena Maryam emang ga hepi ama yang manis-manis, dan fondant ini muanissss bangett.